当前位置:养生知识网 > 饮食养生 > 正文

铁板鱿鱼酱料配方秘籍和做法

http://www.janemere.com/ 2020-07-15 09:03

5、铁板大火烧3分钟,取出后将切好的鱿鱼放在铁板上,浇上调好的蒜椒酱即可上桌。小诀窍 特点 鱿鱼鲜嫩脆爽,口味咸香微辣。它的做法也比较,多配方也会有所不同。做法一 材料 鲜鱿鱼(约1000克),红尖椒末15克,绿尖椒末15克,香菜末10克,洋葱末15克。


铁板鱿鱼是人们比较常吃的一种小吃,它主要是用铁板把鱿鱼煎熟,用铁铲把鱿鱼切成几段,然后加入特殊的酱料,主要的资料就是辣椒面,洋葱和鱿鱼,这道菜首先于日本,目前在我国还是比较鸿文的,吃起来滋味非常的醇香,在口感方面微香微辣。它的做法也比较,多配方也会有所不同。

铁板鱿鱼酱料配方隐藏和做法

做法一

资料

鲜鱿鱼(约1000克),红尖椒末15克,绿尖椒末15克,香菜末10克,洋葱末15克。调料蒜蓉辣酱30克,白糖5克,海鲜酱油10克,蚝油20克,盐4克,味精2克,色拉油1500克,干淀粉30克。

做法

1、将整只的鲜鱿鱼剥去外部黑衣,将头拽下,将腹腔内的内脏和海螵鞘去除,然后将鱿鱼的眼睛用铰剪挖出来,洗净即可。

2、将洗净后的鱿鱼身和头部控水,纳入海鲜酱油、10克蚝油腌渍20分钟后平均地裹上干淀粉,下入烧至六成热油中小火浸炸3分钟至表皮酥脆捞出,控油。

铁板鱿鱼酱料配方隐藏和做法

3、将控好油的鱿鱼纳入案板上,将腹腔由头到尾改刀成间距为1厘米的鱿鱼圈后连同头一起纳入盘中。

4、锅内留油20克,烧至七成热时纳入蒜蓉辣酱、白糖、10克蚝油小火翻炒平均,再加入红尖椒末、绿尖椒末、香菜末、洋葱末、盐、味精调味后制成蒜椒酱,趁热出锅。

5、铁板大火烧3分钟,掏出后将切好的鱿鱼放在铁板上,浇上调好的蒜椒酱即可上桌。

小诀要

特点

鱿鱼鲜美脆爽,口味咸香微辣。

这道菜虽然和普通的铁板鱿鱼做法相似,但配制的蒜椒酱却和以往有所不同,而且更顺应北方人的饮食特点,是本菜的一个亮点。

做法二

资料

鱿鱼 洋葱 辣豆瓣酱 干辣椒 孜然粉 辣椒粉 葱老抽 生抽 糖 鸡精 料酒 铁盘 油

做法

鱿鱼洗净,加生抽,料酒,辣椒粉腌制20分钟(鱿鱼切丝)

铁板鱿鱼酱料配方隐藏和做法

起油锅,下洋葱丝,豆瓣酱,生抽一勺,老抽一勺,干辣椒极少,翻炒

下鱿鱼,加糖,鸡精翻炒须臾

铁盘用油平均抹底,用大火加热至烫

然后把炒好的洋葱鱿鱼倒入

最后平均撒上辣椒粉,孜然粉(极少葱花遮盖)

入烤箱150度十分钟(此步为入味加口感,也可省略)


产瘦身瑜伽第一式。婴儿卷曲式 卧姿双腿弯曲双手抱双腿用额头接触膝盖身体婴儿般呈卷曲状(练腰腹使身体有形) 产瘦身瑜伽第二式。坐势脊椎拧转 坐姿腿交叉收缩于臀下对侧手抱腿手放身体侧配合呼吸头向侧缓慢转向(按摩内脏、排毒练细腰) 产瘦身瑜伽第五式。V字形 坐姿双臂与双腿尽量伸直保持呈V字形状(美腿练习) 产瘦身瑜伽第四式。竖式 卧姿双臂伸直放体侧双腿并拢抬升保持与身体呈90度(美腿练习) 产瘦身瑜伽第三式。


颈部与肩部运动 1、十指交握放在脑后,重量置于手和手臂,将头往下压,脖子伸直,深呼吸5次。2、将右手置于左耳,轻轻勾住,让头倾向右方,做深呼吸5次,重复数次后换左手训练。左手掌心向下,右手拇指按住左手腕,用此外四指将左手拇指往下压,吐气。4、将肩膀前进,吐气并放下,重复4~5次。将手臂向外伸直,吐气,向外用力。重复做屡屡,然后换手再来。左手掌心朝上,手指伸直,将小指往下压,吐气。将脚趾并拢,弯曲向上,伸直向下交替做5次。3、食指与拇指捏住上眼皮,向外拉,重复多次。3、慢慢旋转颈部,顺时针、逆时针各5次。转下手腕,顺时针与逆时针滚动各5~10次。顺时针、逆时针动弹脚踝各10次。


近年来瑜伽瘦身减肥操,已经越来越流行,因为它相比于节食减肥更加健康,对于一些平常的运动减肥更容易坚持,所以对于减肥的朋友而言,能够坚持练瑜伽的话,绝对可以让你起到意想不到的减肥效果,那么下面要为大家具体介绍一下,有效的瑜伽减肥方法和动作。纾压,减轻背痛 很简单的动作,类似瑜伽的婴儿式,身体完全放松,将胸部紧贴大腿,双手向前伸,带动背部完全延展。正确的采取这些瑜伽减肥方法,自然可以让减肥变的,更轻松快乐一些,因为很多人会发现减肥是比较吃苦的一件事情,但实际上如果你能够坚持这些瑜伽运动锻炼,就可以达到的,更加安全的减肥效果,而且对身体柔韧度的锻炼也比较好。


可以把臀部下面垫上一个毯子,以防骨盆不会向后部倒,使背能向上立起来,随着呼气的时候转,同样吸气拉伸脊柱,呼气把中背部推入体内,增加扭转。椅子巴拉德瓦伽 坐在椅子上的时候,两只脚踩地,大小腿成90度,可以拿一块砖这样竖着夹在膝盖的内侧,以此来帮助你固定腿而不会使骨盆倾斜。而且,为了塑造形体以及减肥,很多女性都开始练习瑜伽动作,有人说,练习瑜伽动作是一种很养生的减肥方法,你知道瑜伽里有哪些动作是可以瘦腹的吗。吸气向上拉长脊柱,随着呼气的时候拉伸着向右后方转,左手放在右大腿上,右手放在身后毛毯边缘,保持30秒,然后收回。


强健并拉伸双腿、臀部、腹部和手臂 从战士第二式开始,呼气,将右前臂置于右大腿上,左臂举过头顶。呼气,下面来换左腿,在左侧重复战士第二式和侧角式。手臂在头顶上方时,均匀吸气,呼气,保持手掌合拢(或者将双手置于胸前)。B. 吸气,抬起手臂,掌心向上,直至头顶。吸气,身体向上提起,手臂举过头顶。3. 战士第二式与侧角式 作用。2. 战士第二式 作用。吸气,恢复到战士第二式。强健双脚,双腿,臀部和腹部 双脚合并站立,脚尖向前。强健并拉伸双腿、臀部、腹部和手臂 双脚开立,右脚指向一侧,左脚向前,略微向内勾。呼气,向前弯下腰,手臂伸展开,触摸小腿、双脚或者地板。头部看向天空方向,坚持15至30秒钟。


标签